Jersey Mike's plant Börsengang – neue Welle bei Restaurant-IPOs

Die Sandwich-Kette reiht sich in eine Restaurant-IPO-Welle 2025 ein, zu der bereits Cava und Sweetgreen gehören. Die Bewertungen von Wachstumsunternehmen stehen nun unter genauer Beobachtung durch die Investoren am öffentlichen Markt.

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