Steak 'n Shake afirma que sigue ahorrando alrededor de un 50% en comisiones de procesamiento de pagos al aceptar Bitcoin, según confirmó la compañía en una actualización de mitad de año. La cifra reproduce una afirmación que la cadena de hamburguesas realizó por primera vez en 2025, cuando comenzó a desplegar los pagos con Bitcoin en sus locales de EE. UU.
Por qué importa
El procesamiento con tarjeta suele costar a los comercios entre un 1,5% y un 3,5% por cada swipe, además de comisiones fijas por transacción. Un ahorro plano del 50% sobre esa base situaría el coste efectivo de procesamiento con Bitcoin de Steak 'n Shake muy por debajo del 1%, y la compañía atribuye a la Lightning Network el mérito de mantener las comisiones por transacción cerca de cero. La cadena ha enmarcado el despliegue como una decisión de costes y como una jugada de marca dirigida a comensales más jóvenes y nativos de las cripto.
Impacto en el mercado
La actualización mantiene a Steak 'n Shake dentro de un pequeño grupo de cadenas de restaurantes de EE. UU. que informan públicamente de ahorros reales derivados de las vías de Bitcoin, en lugar de tratar la aceptación como un ejercicio de marketing. Si los ahorros se mantienen durante un año completo de operaciones, este dato refuerza el caso comercial a favor de Lightning en un momento en que las vías de pago con stablecoins acaparan la mayor parte de la atención institucional.
Preguntas frecuentes
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¿Cuánto está ahorrando Steak 'n Shake al aceptar Bitcoin?
La compañía afirma que sigue ahorrando alrededor de un 50% en comisiones de procesamiento de pagos, la misma cifra que reportó por primera vez cuando desplegó los pagos con Bitcoin en 2025.
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¿Qué está detrás del ahorro?
El procesamiento con tarjeta suele costar a los comercios entre un 1,5% y un 3,5% por swipe. Steak 'n Shake atribuye a la Lightning Network el mérito de mantener las comisiones de Bitcoin por transacción cerca de cero.
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¿Cuándo empezó Steak 'n Shake a aceptar Bitcoin?
La cadena comenzó a desplegar los pagos con Bitcoin en sus locales de EE. UU. en 2025, y esta actualización reitera esa cifra de ahorro aproximadamente un año después.
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¿Incluye la cifra del 50% a la Lightning Network?
La compañía señala específicamente a la Lightning Network como la impulsora del coste, lo que sugiere que son las vías de capa 2, y no las transacciones on-chain de Bitcoin, las que hacen el trabajo en el punto de venta.
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¿Por qué importa ahora el caso comercial de Bitcoin?
Las vías de pago con stablecoins han acaparado la mayor parte de la atención institucional reciente, por lo que una gran cadena de EE. UU. que informa públicamente de ahorros sostenidos con vías de Bitcoin aporta un dato del mundo real a esa conversación.
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